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KINDER / LADIES / MÄNNER

KINDER / LADIES / MÄNNER

Kochen wie die Meister
In der Mörwald Kochschule lernen Sie alles, was Sie dafür brauchen und das egal in welchem Alter. Meist kocht man nicht (nur) für sich selbst sondern kocht für jemanden anderen – sei es für den geliebten Partner, eine lustige Kinderschar oder seinen Freundeskreis. Und auch die Jüngsten fangen immer früher an sich für Zubereitung von Lebensmitteln zu interessieren. Das fängt bereits beim obligatorischen Weihnachtsbacken an und geht über das Mitgrillen bei Familienfesten bis hin zum Interesse am großen Ganzen des Küchenzaubers. Die Mörwald Kochschule bietet hierfür die perfekte Plattform und stellt mit seinen Kinder-, Ladies- oder Männerseminaren für jeden den passenden Kurs bereit.

 

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LADIES KOCHKURS

Speziell für alle Damen, die gerne gut kochen & Gutes gern genießen. Im Miele Kochstudio in Feuersbrunn gibt es für kochwillige Damen neben praktischen Übungen und theoretischen Erläuterungen auch die Möglichkeit zu Verkosten, zu Plaudern oder einfach nur den Genuss beim abschließenden geselligen Mittagessen.

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KURSINFO

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Beim Ladies-Kochkurs wird nach einem Frühstück im Privatrestaurant Toni M. ein „leichtes 3-Gang Menü“ zubereitet. Biologische Produkte, das Küchenachterl, ein Glas Champagner zum Menü und Nespresso & Naschereien sorgen für ein wunderbares Kocherlebnis.

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TERMINE & PREISE

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Für 2017 haben wir wieder vier besondere Termine für Sie kreiert.

Termine 2017: PDF Download

Gerne können Sie zum Kochkurs auch einen Gutschein in unserem Gutscheinshop erwerben und gleich zuhause ausdrucken oder wir senden ihn Ihnen per Post zu.

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WALDVIERTLER KÜMMEL

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Schwarzkümmel riecht kaum, schmeckt aber aromatisch, nussig, leicht süßlich, bitter und etwas scharf, er erinnert an Mohn, Oregano und ein wenig auch an Pfeffer. Mörwald Waldviertler Kümmelsamen enthalten fast ein Drittel fettes Öl. Für indische (z. B. Naan) und orientalische (Fladen-) Brote, für indische Gerichte mit Hülsenfrüchten, Blatt- und Wurzelgemüse, Melanzani oder Kürbis, für eingelegtes Gemüse, für Suppen, Saucen und Käsegerichte. Jetzt gleich im Mörwald-Onlineshop erwerben!

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MAN(N) KOCHT

MAN(N)
KOCHT

Wann bekommen Sie schon mal die Gelegenheit, sich in einer Männerrunde zu Ihrem Interesse am Kochen zu outen? Was am Stammtisch schwierig ist, ist bei unserem Kochkurs für Männer kein Problem. Unter fachmännischer Anleitung bekommen Sie einfache aber hilfreiche Tipps und praktische Hinweise, so dass Sie verstehen, was das Salz in der Suppe ausmacht. Zusammen mit allen Teilnehmern werden Sie bei einem Glas Bier oder Wein die selbst gekochten Gerichte verspeisen und das Erlebnis noch einmal Revue passieren lassen.

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KURSINFO

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Beim Männer-Kochkurs wird nach einem Empfang mit Speckverkostung und Bier im Privatrestaurant Toni M. ein 3-Gang Menü zubereitet. Saisonale Schwerpunkte bestimmen hier die Produktauswahl. Abgeschlossen wird das Ganze mit der Verleihung der Kochdiplome sowie einer Schnapsverkostung.

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TERMINE & PREISE

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Für 2017 haben wir wieder drei Termine mit unterschiedlichen Themenschwerpunkten für Sie kreiert.

Termine 2017: PDF Download

Gerne können Sie zum Kochkurs auch einen Gutschein in unserem Gutscheinshop erwerben und gleich zuhause ausdrucken oder wir senden ihn Ihnen per Post zu.

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MUSKATNUSS

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Muskatnuss vereint stark würzige, bittersüße und leicht scharfe Geschmacksnoten. Mörwald Muskatnuss frisch über Ihre Speisen gerieben verleiht ihnen ein unverkennbares Aroma. Delikat zu hellen Saucen, Käsefondue, Spinat, Kohl, Lebkuchen und Glühwein. Unverzichtbar für Erdäpfelpüree.

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KINDER KOCHEN

KINDER
KOCHEN

Auch der Nachwuchs will meisterhaft kochen lernen: Nachwuchsköche zwischen 6 und 14 Jahren können dabei den Küchenmeistern über die Schulter schauen und selbst Hand anlegen. Zubereitet wird ein Menü das von den Kids auch einfach zu Hause nachgekocht werden kann. Die Kinder kochen in der Profiküche und erhalten zahlreiche Tipps und Tricks von den Küchenmeistern. Nachher wird das Menü feierlich verspeist.

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KURSINFO

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Beim Kinderkochen wird mit Kindersekt begrüßt, ein 3-gängiges Menü gezaubert und dazwischen mit passenden Säften angestoßen. Kochdiplom und -schürze machen den Spaß perfekt!

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TERMINE & PREISE

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Für 2017 haben wir wieder jeweils an fünf Freitagnachmittagen einen Platz für die Jugend in der Küche reserviert.

Termine 2017: PDF Download

Gerne können Sie zum Kochkurs auch einen Gutschein in unserem Gutscheinshop erwerben und gleich zuhause ausdrucken oder wir senden ihn Ihnen per Post zu.

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CREME BRULÉE

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Unser Mörwald Creme Brulée Gewürzmix enthält auch exotische Zutaten für den fernöstlichen Touch Ihrer süßen Küche. Es kann zum Süßen von Cremen, Backwerken, usw. verwendet werden und anstelle von Vanillezucker.

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KOCHSCHULE TONI MÖRWALD

A.3483 Feuersbrunn am Wagram. Kleine Zeile 13-17.
+43 (0)2738 2298 0

kochschule@moerwald.at