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KINDER / LADIES / MÄNNER

KINDER / LADIES / MÄNNER

In der Mörwald Kochschule lernen Sie alles rund ums Kochen. Meist kocht man nicht (nur) für sich selbst, sondern auch für jemanden anderen – sei es für den geliebten Partner, eine lustige Kinderschar oder den Freundeskreis. Und auch die Jüngsten fangen immer früher an, sich für Zubereitung von Lebensmitteln zu interessieren. Die Mörwald Kochschule bietet für alle Koch-Begeisterten die perfekte Plattform und hält mit seinen Kinder-, Ladies- oder Männerseminaren für jeden den passenden Kurs bereit.

 

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LADIES KOCHKURS

Speziell für alle Damen, die gerne gut kochen und Gutes gern genießen. Im Kochstudio in Feuersbrunn gibt es für die Kursteilnehmerinnen neben praktischen Übungen und theoretischen Erläuterungen auch die Möglichkeit zu Verkosten, zu Plaudern und das gemeinsame Essen zu genießen.

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KURSINFO

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Beim Ladies-Kochkurs wird nach einem Frühstück im Privatrestaurant Toni M. ein „leichtes 3-Gang Menü“ zubereitet. Biologische Produkte, das Küchenachterl, ein Glas Champagner zum Menü und Nespresso & Naschereien sorgen für ein wunderbares Kocherlebnis.

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TERMINE & PREISE

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Für 2017 haben wir vier besondere Termine für Sie kreiert.

Termine 2017: PDF Download
Termine 2018: PDF Download

Gerne können Sie für den Kochkurs auch einen Gutschein erwerben.

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waldviertler-kuemmel

WALDVIERTLER KÜMMEL

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Schwarzkümmel riecht kaum, schmeckt aber aromatisch, nussig, leicht süß, bitter und etwas scharf. Er erinnert an Mohn, Oregano und ein wenig an Pfeffer. Er eignet sich besonders für  indische (z. B. Naan) und orientalische (Fladen-) Brote, indische Gerichte mit Hülsenfrüchten, Blatt- und Wurzelgemüse, Melanzani oder Kürbis, für eingelegtes Gemüse, Suppen, Saucen und Käsegerichte. Mörwald Waldviertler Kümmelsamen enthalten fast ein Drittel fettes Öl. Jetzt gleich im Mörwald-Onlineshop bestellen!

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MAN(N) KOCHT

MAN(N)
KOCHT

Wann bekommen Sie schon mal die Gelegenheit, sich in einer Männerrunde zu Ihrem Interesse am Kochen zu bekennen? Was am Stammtisch schwierig sein mag, ist bei unserem Kochkurs für Männer kein Problem. Unter fachmännischer Anleitung bekommen Sie einfache aber hilfreiche Tipps und praktische Hinweise, um zu verstehen, was das Salz in der Suppe ausmacht. Gemeinsam mit allen Teilnehmern werden Sie bei einem Glas Bier oder Wein die selbst gekochten Gerichte genießen und das Erlebnis noch einmal Revue passieren lassen.

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KURSINFO

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Beim Männer-Kochkurs wird nach einem Empfang mit Speckverkostung und Bier im Privatrestaurant Toni M. ein 3-Gang Menü zubereitet. Saisonale Schwerpunkte bestimmen hier die Produktauswahl. Der Kurs schließt mit der Verleihung der Kochdiplome sowie einer Schnapsverkostung.

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TERMINE & PREISE

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Für 2017 haben wir drei Termine mit unterschiedlichen Themenschwerpunkten für Sie kreiert.

Termine 2017: PDF Download
Termine 2018: PDF Download

Gerne können Sie für den Kochkurs auch einen Gutschein erwerben.

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TIPP: MUSKATNUSS

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Muskatnuss vereint stark würzige, bittersüße und leicht scharfe Geschmacksnoten. Mörwald Muskatnuss frisch über Ihre Speisen gerieben, verleiht ihnen ein unverkennbares Aroma. Delikat zu hellen Saucen, Käsefondue, Spinat, Kohl, Lebkuchen und Glühwein. Unverzichtbar für Erdäpfelpüree.

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KINDER KOCHEN

KINDER
KOCHEN

Auch der Nachwuchs will meisterhaft kochen lernen: Nachwuchsköche zwischen 6 und 14 Jahren können dabei den Küchenmeistern über die Schulter schauen und selbst Hand anlegen. Zubereitet wird ein Menü das von den Kids auch einfach zu Hause nachgekocht werden kann. Die Kinder kochen in der Profiküche und erhalten zahlreiche Tipps und Tricks von den Küchenmeistern. Im Anschluss wird das Menü gemeinsam gegessen.

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KURSINFO

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Beim Kinderkochen wird mit Kindersekt begrüßt, ein 3-gängiges Menü gezaubert und dazwischen mit passenden Säften angestoßen. Kochdiplom und -schürze machen den Spaß perfekt!

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TERMINE & PREISE

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Für 2017 haben wir wieder an fünf Freitagnachmittagen einen Platz für die Jugend in der Küche reserviert.

Termine 2017: PDF Download
Termine 2018: PDF Download

Gerne können Sie für den Kochkurs auch einen Gutschein erwerben.

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TIPP: CREME BRULÉE

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Unser Mörwald Creme Brulée Gewürzmix enthält auch exotische Zutaten für den fernöstlichen Touch Ihrer süßen Küche. Er kann anstelle von Vanillezucker zum Süßen von Cremen, Backwerken usw. verwendet werden.

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KOCHSCHULE TONI MÖRWALD

A.3483 Feuersbrunn am Wagram. Kleine Zeile 13-17.
+43 2738 2298 0

kochschule@moerwald.at