Lassen Sie sich kulinarisch auf das Weihnachtsfest einstimmen!
Genießen Sie ein festliches Buffet aus der Gutshofküche – begleitet von edlen Weinen, prickelnden Sekten und feinem Champagner.

Erleben Sie einen genussvollen Abend in festlicher Atmosphäre, entdecken Sie köstliche Spezialitäten und finden Sie Inspiration für Ihr Weihnachtsmenü zu Hause.

Alle verkosteten Produkte können direkt bestellt werden
(auf Wunsch mit Rezept) zur Abholung am 22. & 23. Dezember in der Gutshof Greißlerei oder im Mörwald Kochamt in Wien.

Vorspeisen

• Zarenlachs mit Sourcreme
• Kaviar-Blinis
• Crevettencocktail
• Gänseleberparfait mit Isabella-Traubengelee
• Riepl Leberkäse & Weihnachtspastete
• Weitere feine Vorspeisen

Suppen

• Consommé double mit Trüffelnockerl
• Weiße Erdäpfel-Trüffelsuppe
• Hummerbisque

Hauptgerichte

• Konfierte Entenkeulen & Entenbrust
• Kalbsbackerl
• Steaks & Co
• Gebirgsgarnelen & Jakobsmuscheln
• Frisch gefüllte Ravioli
• Weitere festliche Hauptspeisen

Käse & Desserts

• Käsevariation mit Kletzenbrot & Chutneys
• Weihnachtskekse & weihnachtliche Desserts