Kochen | Mörwald - Institut für Trink- und Esskultur

Kulinarischen Kalender

Sankt Silvester Feuersbrunn . KOCHBAR
Sonntag, 31. Dezember 2023

Sankt Silvester Feuersbrunn . KOCHBAR

Kochbar im Wirtshaus, Feuersbrunn

SILVESTER MENÜ

  • Amuse Gueule
  • Gebeiztes Rind mit Kaviar ODER Hummerbisque mit Jakobsmuscheln
  • Goldforelle mit Süßkartoffel . Mango  ODER Medaillon vom Milchkalb mit Steinpilz . Kirsche . Sellerie . Senfkohl 
  • Büffel Creme Brulee mit Wagramer Walnuss . Feige . Strudelteig ODER Sachertorte 2.0 mit Schokolade . Obers . Marille . Kaffee 
  • Petit Fours

3 Gänge 

75.00 None

Preis:

75.00

Toni Mörwald