Kochen | Mörwald - Institut für Trink- und Esskultur

Kulinarischen Kalender

Kochacademy - SUSHI MAKI & SASHIMI
Mittwoch, 12. Juni 2024

Kochacademy - SUSHI MAKI & SASHIMI

Kochamt & Weinamt
11.00 - 15.00

Im Kochamt "Toni M" unter der Patronanz von Toni Mörwald 

Seminarleitung: Chef de Cuisine Kochschule & sein Team 

Programm

  • Empfang mit Champagner & Amuse Buche 
  • Besprechung der Menüs
  • Verteilung der Rezeptmappen, Kochschürzen & signiertes Kochbuch 
  • Gourmetmenü in 4 Gängen 
  • Weinverkostung 
  • Verleihung des Kochdiploms 

Die Gerichte werden gemeinsam gekocht und dazwischen mit den passenden Weinen verkostet. 

295.00 pro KochschülerIn

Im Kochamt "Toni M" unter der Patronanz von Toni Mörwald 

Seminarleitung: Chef de Cuisine Kochschule & sein Team 

Programm

  • Empfang mit Champagner & Amuse Buche 
  • Besprechung der Menüs
  • Verteilung der Rezeptmappen, Kochschürzen & signiertes Kochbuch 
  • Gourmetmenü in 4 Gängen 
  • Weinverkostung 
  • Verleihung des Kochdiploms 

Die Gerichte werden gemeinsam gekocht und dazwischen mit den passenden Weinen verkostet. 

Preis:

295.00

Toni Mörwald