Kulinarischer kalender | Mörwald - Institut für Trink- und Esskultur

Mörwald von A–Z

Grafenegg Picknickpavillon
Samstag, 13. Juli 2024

Grafenegg Picknickpavillon

Picknicken im Schlosspark
14.00 - 18.00 Uhr
  • Grill & Gemüse
  • Weinspezialitäten
  • frisch gezapftes Zwettler Bier
  • Kalte & warme Snacks
  • Hausgemachte Mehlspeisen & Eis
  • Espresso und Getränke
Jubiläum - 30 Jahre Jazzbrunch
Sonntag, 14. Juli 2024

Jubiläum - 30 Jahre Jazzbrunch

Grafenegg Restaurant
11.30 - 14.00 Uhr

Back to the Roots – vor 30 Jahren begann der legendären Jazzbrunches mit Prof. Wolfgang Friedrich und der New Orleans Dixie Land Band auf der Terrasse des Grafenegg Restaurants.

PROGRAMM

  • Empfang mit Aperitif & Happen
  • Buffet mit Köstlichkeiten je nach Saison und Thema

Vorspeisen, Suppen, Fisch und Fleisch, Käse und Nachspeisen

  • Tischwein, Mineral, Bier, Espresso
  • Weinbuffet
  • Musik von & mit Prof. Wolfgang Friedrich & der New Orleans Dixieland Band
99.00 pro Gast

bis 14 Jahre pro Lebensjahr 4.00, inkl. Aperitif & Happen, Getränke & Weinbuffet, Gedeck, Buffet & Musik

Grafenegg Picknickpavillon
Sonntag, 14. Juli 2024

Grafenegg Picknickpavillon

Picknicken im Schlosspark
14.00 - 18.00 Uhr
  • Grill & Gemüse
  • Weinspezialitäten
  • frisch gezapftes Zwettler Bier
  • Kalte & warme Snacks
  • Hausgemachte Mehlspeisen & Eis
  • Espresso und Getränke
Pizza Montag
Montag, 15. Juli 2024

Pizza Montag

Kochbar im Wirtshaus
17.00 - 21.00 Uhr

MARGHERITA

  • Mozzarella × Paradeiser

MARGHERITA 2.0

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + 2 Toppings nach Wahl

SPEZIALE

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + Toppings nach Wahl


TOPPINGS
Ötscher Salami, Berger Backofen Schinken, Parmaschinken, Zwiebel, Kirschparadeiser, Artischocken, Pfefferoni, Champignons, Büffelmozzarella, frisch geriebener Parmesan, Rucola, Kapern, Oliven

ab 12.50 je Pizza
"Wine- & Foodlovers" - NATURAL WINES
Donnerstag, 18. Juli 2024

"Wine- & Foodlovers" - NATURAL WINES

Weinblick
18.00 - 22.00 Uhr

PROGRAMM

  • Empfang mit Aperitif
  • feines Buffet:  Süßer Fisch . Gartengemüse . Marillenknödel 
  • Weinbuffet passend zum Thema 
120.00 pro Gast

inkl. Aperitif, Buffet, Weinbuffet, Traubensaft & Mineralwasser, Espresso, Schnapserl (Getränke für 4 Stunden)

Grafenegg Picknickpavillon
Freitag, 19. Juli 2024

Grafenegg Picknickpavillon

Picknicken im Schlosspark
14.00 - 18.00 Uhr
  • Grill & Gemüse
  • Weinspezialitäten
  • frisch gezapftes Zwettler Bier
  • Kalte & warme Snacks
  • Hausgemachte Mehlspeisen & Eis
  • Espresso und Getränke
Teens Kitchen "Lateinamerika"
Freitag, 19. Juli 2024

Teens Kitchen "Lateinamerika"

Kochschule Toni Mörwald
17.00 - 21.00 Uhr

PROGRAMM

  • Empfang mit alkoholfreien Getränken und Fingerfood
  • Besprechung des Menüs:
    Ceviche . Empanadas . Tortillias . Churros
  • Verteilung der Rezeptmappen & Kochschürzen
  • Junges Menü in 4 Gängen
  • Verleihung des Kochdiploms

Die Gerichte werden gemeinsam gekocht und dazwischen mit alkoholfreien Getränken verkostet.

100.00 pro KochschülerIn

inkl. alkoholfreier Aperitif mit Happen, 4 Gänge Menü mit alkoholfreien Getränken, Rezeptmappe, Kochschürze & Urkunde

Grafenegg Picknickpavillon
Samstag, 20. Juli 2024

Grafenegg Picknickpavillon

Picknicken im Schlosspark
14.00 - 18.00 Uhr
  • Grill & Gemüse
  • Weinspezialitäten
  • frisch gezapftes Zwettler Bier
  • Kalte & warme Snacks
  • Hausgemachte Mehlspeisen & Eis
  • Espresso und Getränke
Sonntagsbrunch
Sonntag, 21. Juli 2024

Sonntagsbrunch

Restaurant „Zur Traube“
11.30 - 14.00 Uhr
  • Empfang mit Aperitif & Happen
  • Großes Buffet mit Köstlichkeiten je nach Saison und Thema

Vorspeisen, Suppen, Fisch und Fleisch und Nachspeisen

49.00 pro Gast

bis 12 Jahre pro Lebensjahr 3.00 | inkl. Aperitif & Happen, Gedeck & Buffet

Grafenegg Picknickpavillon
Sonntag, 21. Juli 2024

Grafenegg Picknickpavillon

Picknicken im Schlosspark
14.00 - 18.00 Uhr
  • Grill & Gemüse
  • Weinspezialitäten
  • frisch gezapftes Zwettler Bier
  • Kalte & warme Snacks
  • Hausgemachte Mehlspeisen & Eis
  • Espresso und Getränke
Pizza Montag
Montag, 22. Juli 2024

Pizza Montag

Kochbar im Wirtshaus
17.00 - 21.00 Uhr

MARGHERITA

  • Mozzarella × Paradeiser

MARGHERITA 2.0

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + 2 Toppings nach Wahl

SPEZIALE

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + Toppings nach Wahl


TOPPINGS
Ötscher Salami, Berger Backofen Schinken, Parmaschinken, Zwiebel, Kirschparadeiser, Artischocken, Pfefferoni, Champignons, Büffelmozzarella, frisch geriebener Parmesan, Rucola, Kapern, Oliven

ab 12.50 je Pizza
Vegetarisches & süßes vom Rost
Mittwoch, 24. Juli 2024

Vegetarisches & süßes vom Rost

Kochschule Toni Mörwald
17.00 - 22.00 Uhr

PROGRAMM

    •    Empfang mit Aperitif
    •    Besprechung des Menüs
    •    Verteilung der Rezeptmappen & Kochschürzen
    •    Gourmetmenü in 5 Gängen
    •    Weinverkostung
    •    Digestif
    •    Verleihung des Kochdiploms

Die Gerichte werden gemeinsam gekocht und dazwischen mit den passenden Weinen verkostet.

225.00 pro Kochschüler:in

inkl. Aperitif, 5 Gänge Menü, Weinbegleitung, Wasser, Espresso, Digestif, Rezeptmappe, Kochschürze, Urkunde

Operette Langenlois - 1 Tages Paket
Donnerstag, 25. Juli 2024

Operette Langenlois - 1 Tages Paket


„Komm´ mit nach Varasdin!“ Wer könnte sich dieser Einladung, noch dazu mit der unwiderstehlich schwungvollen Musik Emmerich Kálmáns entziehen?

PROGRAMM

  • Willkommenssekt bei der Anreise
  • Konzertdinner in 4 Gängen Restaurant „Zur Traube“
  • VIP Shuttle zum Konzertgelände in Langenlois & Retour direkt nach dem Konzert
  • 1 Konzertticket Kategorie 1
  • Gutschein für 1 Glas Wein & 1 Programmheft an der Abendkasse abzuholen
  • Nächtigung Hotel am Wagram im Doppelzimmer Superior, inkl. Gourmetfrühstück
335.00 pro Gast

im Doppelzimmer, buchbar für 2 Gäste

Operette Langenlois - 2 Tages Paket
Donnerstag, 25. Juli 2024

Operette Langenlois - 2 Tages Paket


„Komm´ mit nach Varasdin!“ Wer könnte sich dieser Einladung, noch dazu mit der unwiderstehlich schwungvollen Musik Emmerich Kálmáns entziehen?

PROGRAMM

  • Willkommenssekt bei der Anreise
  • Konzertdinner in 4 Gängen Restaurant „Zur Traube“
  • VIP Shuttle zum Konzertgelände in Langenlois & Retour direkt nach dem Konzert
  • 1 Konzertticket Kategorie 1
  • Gutschein für 1 Glas Wein & 1 Programmheft an der Abendkasse abzuholen
  • Am 2. Abend: Grand-Dinner in 7 Gängen im Gourmetrestaurant „Toni M.“ mit Champagnercocktail, Espresso & feinen Naschereien
  • Weingutbesuch & Weinverkostung im Weingut Ott in Feuersbrunn
  • Nächtigung Hotel am Wagram im Doppelzimmer Superior, inkl. Gourmetfrühstück
695.00 pro Gast

im Doppelzimmer, buchbar für 2 Gäste

Operette Langenlois - 1 Tages Paket
Freitag, 26. Juli 2024

Operette Langenlois - 1 Tages Paket


„Komm´ mit nach Varasdin!“ Wer könnte sich dieser Einladung, noch dazu mit der unwiderstehlich schwungvollen Musik Emmerich Kálmáns entziehen?

PROGRAMM

  • Willkommenssekt bei der Anreise
  • Konzertdinner in 4 Gängen Restaurant „Zur Traube“
  • VIP Shuttle zum Konzertgelände in Langenlois & Retour direkt nach dem Konzert
  • 1 Konzertticket Kategorie 1
  • Gutschein für 1 Glas Wein & 1 Programmheft an der Abendkasse abzuholen
  • Nächtigung Hotel am Wagram im Doppelzimmer Superior, inkl. Gourmetfrühstück
335.00 pro Gast

im Doppelzimmer, buchbar für 2 Gäste

Operette Langenlois - 2 Tages Paket
Freitag, 26. Juli 2024

Operette Langenlois - 2 Tages Paket


„Komm´ mit nach Varasdin!“ Wer könnte sich dieser Einladung, noch dazu mit der unwiderstehlich schwungvollen Musik Emmerich Kálmáns entziehen?

PROGRAMM

  • Willkommenssekt bei der Anreise
  • Konzertdinner in 4 Gängen Restaurant „Zur Traube“
  • VIP Shuttle zum Konzertgelände in Langenlois & Retour direkt nach dem Konzert
  • 1 Konzertticket Kategorie 1
  • Gutschein für 1 Glas Wein & 1 Programmheft an der Abendkasse abzuholen
  • Am 2. Abend: Grand-Dinner in 7 Gängen im Gourmetrestaurant „Toni M.“ mit Champagnercocktail, Espresso & feinen Naschereien
  • Weingutbesuch & Weinverkostung im Weingut Ott in Feuersbrunn
  • Nächtigung Hotel am Wagram im Doppelzimmer Superior, inkl. Gourmetfrühstück
695.00 pro Gast

im Doppelzimmer, buchbar für 2 Gäste

Grafenegg Picknickpavillon
Freitag, 26. Juli 2024

Grafenegg Picknickpavillon

Picknicken im Schlosspark
14.00 - 18.00 Uhr
  • Grill & Gemüse
  • Weinspezialitäten
  • frisch gezapftes Zwettler Bier
  • Kalte & warme Snacks
  • Hausgemachte Mehlspeisen & Eis
  • Espresso und Getränke
Operette Langenlois - 1 Tages Paket
Samstag, 27. Juli 2024

Operette Langenlois - 1 Tages Paket


„Komm´ mit nach Varasdin!“ Wer könnte sich dieser Einladung, noch dazu mit der unwiderstehlich schwungvollen Musik Emmerich Kálmáns entziehen?

PROGRAMM

  • Willkommenssekt bei der Anreise
  • Konzertdinner in 4 Gängen Restaurant „Zur Traube“
  • VIP Shuttle zum Konzertgelände in Langenlois & Retour direkt nach dem Konzert
  • 1 Konzertticket Kategorie 1
  • Gutschein für 1 Glas Wein & 1 Programmheft an der Abendkasse abzuholen
  • Nächtigung Hotel am Wagram im Doppelzimmer Superior, inkl. Gourmetfrühstück
335.00 pro Gast

im Doppelzimmer, buchbar für 2 Gäste

Grafenegg Picknickpavillon
Samstag, 27. Juli 2024

Grafenegg Picknickpavillon

Picknicken im Schlosspark
14.00 - 18.00 Uhr
  • Grill & Gemüse
  • Weinspezialitäten
  • frisch gezapftes Zwettler Bier
  • Kalte & warme Snacks
  • Hausgemachte Mehlspeisen & Eis
  • Espresso und Getränke
Grafenegg Picknickpavillon
Sonntag, 28. Juli 2024

Grafenegg Picknickpavillon

Picknicken im Schlosspark
14.00 - 18.00 Uhr
  • Grill & Gemüse
  • Weinspezialitäten
  • frisch gezapftes Zwettler Bier
  • Kalte & warme Snacks
  • Hausgemachte Mehlspeisen & Eis
  • Espresso und Getränke
Pizza Montag
Montag, 29. Juli 2024

Pizza Montag

Kochbar im Wirtshaus
17.00 - 21.00 Uhr

MARGHERITA

  • Mozzarella × Paradeiser

MARGHERITA 2.0

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + 2 Toppings nach Wahl

SPEZIALE

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + Toppings nach Wahl


TOPPINGS
Ötscher Salami, Berger Backofen Schinken, Parmaschinken, Zwiebel, Kirschparadeiser, Artischocken, Pfefferoni, Champignons, Büffelmozzarella, frisch geriebener Parmesan, Rucola, Kapern, Oliven

ab 12.50 je Pizza
125 Jahre George Gershwin mit Daniela Fally und Karl Eichinger - Grafenegg
Donnerstag, 01. August 2024

125 Jahre George Gershwin mit Daniela Fally und Karl Eichinger - Grafenegg


PAKET GRAFENEGG

  • 1 Konzertticket Kategorie 1
  • US Styled BBQ-Buffet
    im Grafenegg Restaurant um 16.30 Uhr
  • 1 Glas Sekt, Wein oder Bier & Wasser
    auf der Restaurant Grafenegg Terrasse
  • Nächtigung im Doppelzimmer
    im Grafenegg Hotel inkl. Frühstück
  • Goodie - Glas Sekt bei der Anreise
276.00 pro Gast

im Doppelzimmer, buchbar für 2 Gäste

125 Jahre George Gershwin mit Daniela Fally und Karl Eichinger - Feuersbrunn
Donnerstag, 01. August 2024

125 Jahre George Gershwin mit Daniela Fally und Karl Eichinger - Feuersbrunn


PAKET FEUERSBRUNN

  • 1 Konzertticket Kategorie 1
  • US Styled BBQ-Buffet
    im Grafenegg Restaurant um 16.30 Uhr
  • 1 Glas Sekt, Wein oder Bier & Wasser
    auf der Restaurant Grafenegg Terrasse
    Nächtigung im Doppelzimmer Superior
  • im MÖRWALD Relais & Chateaux Hotel am Wagram
    inkl. Gourmetfrühstück
  • Shuttle zum Konzertgelände & zurück
  • Goodie - Glas Sekt bei der Anreise
328.00 pro Gast

im Doppelzimmer, buchbar für 2 Gäste

Japanese Evening
Donnerstag, 01. August 2024

Japanese Evening

Grafenegg Restaurant
18.00 - 22.00 Uhr

Japanische Spezialitäten von unserem Chef de Cuisine Jörg Durec

  • Miso, Edamame, Maki, Nigiri, Sashimi, Tempuragemüse... 
ab 7.00
Grafenegg Picknickpavillon
Freitag, 02. August 2024

Grafenegg Picknickpavillon

Picknicken im Schlosspark
14.00 - 18.00 Uhr
  • Grill & Gemüse
  • Weinspezialitäten
  • frisch gezapftes Zwettler Bier
  • Kalte & warme Snacks
  • Hausgemachte Mehlspeisen & Eis
  • Espresso und Getränke
Operette Langenlois - 1 Tages Paket
Samstag, 03. August 2024

Operette Langenlois - 1 Tages Paket


„Komm´ mit nach Varasdin!“ Wer könnte sich dieser Einladung, noch dazu mit der unwiderstehlich schwungvollen Musik Emmerich Kálmáns entziehen?

PROGRAMM

  • Willkommenssekt bei der Anreise
  • Konzertdinner in 4 Gängen Restaurant „Zur Traube“
  • VIP Shuttle zum Konzertgelände in Langenlois & Retour direkt nach dem Konzert
  • 1 Konzertticket Kategorie 1
  • Gutschein für 1 Glas Wein & 1 Programmheft an der Abendkasse abzuholen
  • Nächtigung Hotel am Wagram im Doppelzimmer Superior, inkl. Gourmetfrühstück
335.00 pro Gast

im Doppelzimmer, buchbar für 2 Gäste

Grafenegg Picknickpavillon
Samstag, 03. August 2024

Grafenegg Picknickpavillon

Picknicken im Schlosspark
14.00 - 18.00 Uhr
  • Grill & Gemüse
  • Weinspezialitäten
  • frisch gezapftes Zwettler Bier
  • Kalte & warme Snacks
  • Hausgemachte Mehlspeisen & Eis
  • Espresso und Getränke
Operette Langenlois - 1 Tages Paket
Sonntag, 04. August 2024

Operette Langenlois - 1 Tages Paket


„Komm´ mit nach Varasdin!“ Wer könnte sich dieser Einladung, noch dazu mit der unwiderstehlich schwungvollen Musik Emmerich Kálmáns entziehen?

PROGRAMM

  • Willkommenssekt bei der Anreise
  • Konzertdinner in 4 Gängen Restaurant „Zur Traube“
  • VIP Shuttle zum Konzertgelände in Langenlois & Retour direkt nach dem Konzert
  • 1 Konzertticket Kategorie 1
  • Gutschein für 1 Glas Wein & 1 Programmheft an der Abendkasse abzuholen
  • Nächtigung Hotel am Wagram im Doppelzimmer Superior, inkl. Gourmetfrühstück
335.00 pro Gast

im Doppelzimmer, buchbar für 2 Gäste

Sonntagsbrunch
Sonntag, 04. August 2024

Sonntagsbrunch

Restaurant „Zur Traube“
11.30 - 14.00 Uhr
  • Empfang mit Aperitif & Happen
  • Großes Buffet mit Köstlichkeiten je nach Saison und Thema

Vorspeisen, Suppen, Fisch und Fleisch und Nachspeisen

49.00 pro Gast

bis 12 Jahre pro Lebensjahr 3.00 | inkl. Aperitif & Happen, Gedeck & Buffet

Grafenegg Picknickpavillon
Sonntag, 04. August 2024

Grafenegg Picknickpavillon

Picknicken im Schlosspark
14.00 - 18.00 Uhr
  • Grill & Gemüse
  • Weinspezialitäten
  • frisch gezapftes Zwettler Bier
  • Kalte & warme Snacks
  • Hausgemachte Mehlspeisen & Eis
  • Espresso und Getränke
Pizza Montag
Montag, 05. August 2024

Pizza Montag

Kochbar im Wirtshaus
17.00 - 21.00 Uhr

MARGHERITA

  • Mozzarella × Paradeiser

MARGHERITA 2.0

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + 2 Toppings nach Wahl

SPEZIALE

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + Toppings nach Wahl


TOPPINGS
Ötscher Salami, Berger Backofen Schinken, Parmaschinken, Zwiebel, Kirschparadeiser, Artischocken, Pfefferoni, Champignons, Büffelmozzarella, frisch geriebener Parmesan, Rucola, Kapern, Oliven

ab 12.50 je Pizza
Surf & Turf – Meeresfrüchte & Steaks
Mittwoch, 07. August 2024

Surf & Turf – Meeresfrüchte & Steaks

Kochschule Toni Mörwald
17.00 - 22.00 Uhr

PROGRAMM

    •    Empfang mit Aperitif
    •    Besprechung des Menüs
    •    Verteilung der Rezeptmappen & Kochschürzen
    •    Gourmetmenü in 5 Gängen
    •    Weinverkostung
    •    Digestif
    •    Verleihung des Kochdiploms

Die Gerichte werden gemeinsam gekocht und dazwischen mit den passenden Weinen verkostet.

225.00 pro KochschülerIn

inkl. Aperitif, 5 Gänge Menü, Weinbegleitung, Wasser, Espresso, Digestif, Rezeptmappe, Kochschürze, Urkunde

"Wine- & Foodlovers" - CALIFORNIA
Donnerstag, 08. August 2024

"Wine- & Foodlovers" - CALIFORNIA

Weinblick
18.00 - 22.00 Uhr

PROGRAMM

  • Empfang mit Aperitif
  • feines Buffet:  Steaks . Lobster . Fries . Pancakes 
  • Weinbuffet passend zum Thema 
200.00 pro Gast

inkl. Aperitif, Buffet, Weinbuffet, Traubensaft & Mineralwasser, Espresso, Schnapserl (Getränke für 4 Stunden)

Operette Langenlois - 1 Tages Paket
Freitag, 09. August 2024

Operette Langenlois - 1 Tages Paket


„Komm´ mit nach Varasdin!“ Wer könnte sich dieser Einladung, noch dazu mit der unwiderstehlich schwungvollen Musik Emmerich Kálmáns entziehen?

PROGRAMM

  • Willkommenssekt bei der Anreise
  • Konzertdinner in 4 Gängen Restaurant „Zur Traube“
  • VIP Shuttle zum Konzertgelände in Langenlois & Retour direkt nach dem Konzert
  • 1 Konzertticket Kategorie 1
  • Gutschein für 1 Glas Wein & 1 Programmheft an der Abendkasse abzuholen
  • Nächtigung Hotel am Wagram im Doppelzimmer Superior, inkl. Gourmetfrühstück
335.00 pro Gast

im Doppelzimmer, buchbar für 2 Gäste

Operette Langenlois - 2 Tages Paket
Freitag, 09. August 2024

Operette Langenlois - 2 Tages Paket


„Komm´ mit nach Varasdin!“ Wer könnte sich dieser Einladung, noch dazu mit der unwiderstehlich schwungvollen Musik Emmerich Kálmáns entziehen?

PROGRAMM

  • Willkommenssekt bei der Anreise
  • Konzertdinner in 4 Gängen Restaurant „Zur Traube“
  • VIP Shuttle zum Konzertgelände in Langenlois & Retour direkt nach dem Konzert
  • 1 Konzertticket Kategorie 1
  • Gutschein für 1 Glas Wein & 1 Programmheft an der Abendkasse abzuholen
  • Am 2. Abend: Grand-Dinner in 7 Gängen im Gourmetrestaurant „Toni M.“ mit Champagnercocktail, Espresso & feinen Naschereien
  • Weingutbesuch & Weinverkostung im Weingut Ott in Feuersbrunn
  • Nächtigung Hotel am Wagram im Doppelzimmer Superior, inkl. Gourmetfrühstück
695.00 pro Gast

im Doppelzimmer, buchbar für 2 Gäste

Grafenegg Picknickpavillon
Freitag, 09. August 2024

Grafenegg Picknickpavillon

Picknicken im Schlosspark
14.00 - 18.00 Uhr
  • Grill & Gemüse
  • Weinspezialitäten
  • frisch gezapftes Zwettler Bier
  • Kalte & warme Snacks
  • Hausgemachte Mehlspeisen & Eis
  • Espresso und Getränke
Operette Langenlois - 1 Tages Paket
Samstag, 10. August 2024

Operette Langenlois - 1 Tages Paket


„Komm´ mit nach Varasdin!“ Wer könnte sich dieser Einladung, noch dazu mit der unwiderstehlich schwungvollen Musik Emmerich Kálmáns entziehen?

PROGRAMM

  • Willkommenssekt bei der Anreise
  • Konzertdinner in 4 Gängen Restaurant „Zur Traube“
  • VIP Shuttle zum Konzertgelände in Langenlois & Retour direkt nach dem Konzert
  • 1 Konzertticket Kategorie 1
  • Gutschein für 1 Glas Wein & 1 Programmheft an der Abendkasse abzuholen
  • Nächtigung Hotel am Wagram im Doppelzimmer Superior, inkl. Gourmetfrühstück
335.00 pro Gast

im Doppelzimmer, buchbar für 2 Gäste

Grafenegg Picknickpavillon
Samstag, 10. August 2024

Grafenegg Picknickpavillon

Picknicken im Schlosspark
14.00 - 18.00 Uhr
  • Grill & Gemüse
  • Weinspezialitäten
  • frisch gezapftes Zwettler Bier
  • Kalte & warme Snacks
  • Hausgemachte Mehlspeisen & Eis
  • Espresso und Getränke
Grafenegg Picknickpavillon
Sonntag, 11. August 2024

Grafenegg Picknickpavillon

Picknicken im Schlosspark
14.00 - 18.00 Uhr
  • Grill & Gemüse
  • Weinspezialitäten
  • frisch gezapftes Zwettler Bier
  • Kalte & warme Snacks
  • Hausgemachte Mehlspeisen & Eis
  • Espresso und Getränke
Pizza Montag
Montag, 12. August 2024

Pizza Montag

Kochbar im Wirtshaus
17.00 - 21.00 Uhr

MARGHERITA

  • Mozzarella × Paradeiser

MARGHERITA 2.0

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + 2 Toppings nach Wahl

SPEZIALE

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + Toppings nach Wahl


TOPPINGS
Ötscher Salami, Berger Backofen Schinken, Parmaschinken, Zwiebel, Kirschparadeiser, Artischocken, Pfefferoni, Champignons, Büffelmozzarella, frisch geriebener Parmesan, Rucola, Kapern, Oliven

ab 12.50 je Pizza
Dine & Wine
Mittwoch, 14. August 2024

Dine & Wine

Gourmetrestaurant „Toni M.“
18.00 - 22.00 Uhr

PROGRAMM

  • Champagner & 6 Gourmethappen 
  • Saisonales Gourmetmenü in 6 Gängen kreiert von Toni M & Chefs
  • begeleitet von 6 Weinen 
  • Mineralwasser, Saft, Espresso, Digestif 
200.00 pro Gast

inkl. Getränke

Grafenegg Musiksommer & Festival - Konzertbuffet
Freitag, 16. August 2024

Grafenegg Musiksommer & Festival - Konzertbuffet

Grafenegg Restaurant


KONZERTBUFFET

  • Vorspeisenauswahl
  • Sommerliche Salate & Suppen
  • Hauptspeisen mit Grillerei
  • Dessertbuffet
65.00 pro Gast

exkl. Gedeck 5€
vor dem Konzert ab 16.00 Uhr

Grafenegg Musiksommer & Festival - Konzertmenü
Freitag, 16. August 2024

Grafenegg Musiksommer & Festival - Konzertmenü

Grafenegg Restaurant


KONZERTMENÜ IN 3 GÄNGEN

  • Vorspeise
  • Wahlmöglichkeit in der Hauptspeise: Fisch oder Fleisch
  • Nachspeise
69.00 pro Gast

exkl. Gedeck 5€
vor dem Konzert ab 16.00 Uhr

Mörwald Parklogen
Freitag, 16. August 2024

Mörwald Parklogen

Picknicken im Schlosspark


EXKLUSIVER EMPFANG . LOGE 1– 8 Gäste
Schlosswiese vor dem Wolkenturm

  • Champagner & Sekt
  • Weine der Grafenegg Weinedition
  • kühles Zwettler Bier
  • kleine Imbisse wie Brötchen, Canapées, Petit fours
  • ev. ein kleines Picknick
Grafenegg Musiksommer & Festival - Dinner nach dem Konzert
Freitag, 16. August 2024

Grafenegg Musiksommer & Festival - Dinner nach dem Konzert

Grafenegg Restaurant


DINNER NACH DEM KONZERT

  • Genießen Sie das Konzertmenü & weitere Empfehlungen wie z.B. Steaks, leichte Sommergerichte, Klassiker wie Wiener Schnitzerl & Co, feinste Käseauswahl und Desserts
Grafenegg Picknickpavillon
Freitag, 16. August 2024

Grafenegg Picknickpavillon

Picknicken im Schlosspark
14.00 - 18.00 Uhr
  • Grill & Gemüse
  • Weinspezialitäten
  • frisch gezapftes Zwettler Bier
  • Kalte & warme Snacks
  • Hausgemachte Mehlspeisen & Eis
  • Espresso und Getränke
Grafenegg Konzertpaket 1
Samstag, 17. August 2024

Grafenegg Konzertpaket 1

Picknicken im Schlosspark


INHALT

  • Grafenegg Konzertkarte in Kategorie 3 für 1 Abendkonzert (Samstag)
  • Grafenegg Konzertkarte in Kategorie 1 für die Matinée (Sonntag)
  • Matinéelunch im Grafenegg Restaurant (Sonntag)
  • 1 Nächtigung in den Grafenegg Cottages im Doppelzimmer, inkl. Frühstück im Grafenegg Restaurant

Künstlerisches Programm auf grafenegg.com

bei 2 Gästen 348.00 pro Gast

Die Packages sind ohne Ortstaxe. Die Zimmerreinigung ist vor Anreise & nach Abreise. Zusätzliche Zimmerreinigung gegen Aufpreis.

Grafenegg Picknickpavillon
Samstag, 17. August 2024

Grafenegg Picknickpavillon

Picknicken im Schlosspark
14.00 - 18.00 Uhr
  • Grill & Gemüse
  • Weinspezialitäten
  • frisch gezapftes Zwettler Bier
  • Kalte & warme Snacks
  • Hausgemachte Mehlspeisen & Eis
  • Espresso und Getränke
Grafenegg Picknickpavillon
Sonntag, 18. August 2024

Grafenegg Picknickpavillon

Picknicken im Schlosspark
14.00 - 18.00 Uhr
  • Grill & Gemüse
  • Weinspezialitäten
  • frisch gezapftes Zwettler Bier
  • Kalte & warme Snacks
  • Hausgemachte Mehlspeisen & Eis
  • Espresso und Getränke
Pizza Montag
Montag, 19. August 2024

Pizza Montag

Kochbar im Wirtshaus
17.00 - 21.00 Uhr

MARGHERITA

  • Mozzarella × Paradeiser

MARGHERITA 2.0

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + 2 Toppings nach Wahl

SPEZIALE

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + Toppings nach Wahl


TOPPINGS
Ötscher Salami, Berger Backofen Schinken, Parmaschinken, Zwiebel, Kirschparadeiser, Artischocken, Pfefferoni, Champignons, Büffelmozzarella, frisch geriebener Parmesan, Rucola, Kapern, Oliven

ab 12.50 je Pizza
Grafenegg Picknickpavillon
Freitag, 23. August 2024

Grafenegg Picknickpavillon

Picknicken im Schlosspark
14.00 - 18.00 Uhr
  • Grill & Gemüse
  • Weinspezialitäten
  • frisch gezapftes Zwettler Bier
  • Kalte & warme Snacks
  • Hausgemachte Mehlspeisen & Eis
  • Espresso und Getränke
Grafenegg Konzertpaket 1, August
Samstag, 24. August 2024

Grafenegg Konzertpaket 1, August

Picknicken im Schlosspark


INHALT

  • Grafenegg Konzertkarte in Kategorie 3 für 1 Abendkonzert (Samstag)
  • Grafenegg Konzertkarte in Kategorie 1 für die Matinée (Sonntag)
  • Matinéelunch im Grafenegg Restaurant (Sonntag)
  • 1 Nächtigung in den Grafenegg Cottages im Doppelzimmer, inkl. Frühstück im Grafenegg Restaurant

Künstlerisches Programm auf grafenegg.com

bei 2 Gästen 339.00 pro Gast

Die Packages sind ohne Ortstaxe. Die Zimmerreinigung ist vor Anreise & nach Abreise. Zusätzliche Zimmerreinigung gegen Aufpreis.

Grafenegg Picknickpavillon
Samstag, 24. August 2024

Grafenegg Picknickpavillon

Picknicken im Schlosspark
14.00 - 18.00 Uhr
  • Grill & Gemüse
  • Weinspezialitäten
  • frisch gezapftes Zwettler Bier
  • Kalte & warme Snacks
  • Hausgemachte Mehlspeisen & Eis
  • Espresso und Getränke
Grafenegg Musiksommer & Festival - Matinée Breakfast
Sonntag, 25. August 2024

Grafenegg Musiksommer & Festival - Matinée Breakfast

Grafenegg Restaurant


MATINÈE BREAKFAST

  • Schinken, Käse & Lachs
  • Butter, hausgemachte Marmeladen & Honig
  • Beeren, Joghurt& Müsli
  • Plunder & Gebäck
  • 1 Eigericht nach Wahl
  • 1 Glas Sekt
  • Espresso, Heiße Schokolade oder Tee
  • Erdbeersaft, Mineralwasser
25.00 pro Gast

Vor der Matinee ab 9.00 Uhr

Grafenegg Musiksommer & Festival - Matinee Lunch
Sonntag, 25. August 2024

Grafenegg Musiksommer & Festival - Matinee Lunch

Grafenegg Restaurant


MATINÉE LUNCH

  • Sommerlicher Aperitif, Tischwein
  • Weinbuffet mit den 5 Weinen der Grafenegg Weinedition 2022 der österreichischen Traditionswein-güter, Bier, Mineralwasser, Alkoholfreies und Espresso, Gedeck
  • Großes Lunchbuffet mit Vorspeisen und Salaten
  • Suppen und warme Mittagsgerichte
  • Große Grillerei mit Beilagen
  • Käse und sommerliche Desserts
75.00 pro Gast

nach der Matinee 

Grafenegg Picknickpavillon
Sonntag, 25. August 2024

Grafenegg Picknickpavillon

Picknicken im Schlosspark
14.00 - 18.00 Uhr
  • Grill & Gemüse
  • Weinspezialitäten
  • frisch gezapftes Zwettler Bier
  • Kalte & warme Snacks
  • Hausgemachte Mehlspeisen & Eis
  • Espresso und Getränke
Pizza Montag
Montag, 26. August 2024

Pizza Montag

Kochbar im Wirtshaus
17.00 - 21.00 Uhr

MARGHERITA

  • Mozzarella × Paradeiser

MARGHERITA 2.0

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + 2 Toppings nach Wahl

SPEZIALE

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + Toppings nach Wahl


TOPPINGS
Ötscher Salami, Berger Backofen Schinken, Parmaschinken, Zwiebel, Kirschparadeiser, Artischocken, Pfefferoni, Champignons, Büffelmozzarella, frisch geriebener Parmesan, Rucola, Kapern, Oliven

ab 12.50 je Pizza
Grafenegg Konzertpaket 2
Mittwoch, 28. August 2024

Grafenegg Konzertpaket 2

Picknicken im Schlosspark


INHALT

  • Grafenegg Konzertkarte in Kategorie 3 für 2 Abendkonzert (Mittwoch & Freitag)
  • Konzertdinner in 3 Gängen inkl. Gedeck im Grafenegg Restaurant (Freitag)
  • 3 Nächtigungen in den Grafenegg Cottages im Doppelzimmer, inkl. Frühstück im Grafenegg Restaurant

Künstlerisches Programm auf grafenegg.com

bei 2 Gästen 534.00 pro Gast

Die Packages sind ohne Ortstaxe. Die Zimmerreinigung ist vor Anreise & nach Abreise. Zusätzliche Zimmerreinigung gegen Aufpreis.

Grafenegg Picknickpavillon
Freitag, 30. August 2024

Grafenegg Picknickpavillon

Picknicken im Schlosspark
14.00 - 18.00 Uhr
  • Grill & Gemüse
  • Weinspezialitäten
  • frisch gezapftes Zwettler Bier
  • Kalte & warme Snacks
  • Hausgemachte Mehlspeisen & Eis
  • Espresso und Getränke
Grafenegg Konzertpaket 1
Samstag, 31. August 2024

Grafenegg Konzertpaket 1

Picknicken im Schlosspark


INHALT

  • Grafenegg Konzertkarte in Kategorie 3 für 1 Abendkonzert (Samstag)
  • Grafenegg Konzertkarte in Kategorie 1 für die Matinée (Sonntag)
  • Matinéelunch im Grafenegg Restaurant (Sonntag)
  • 1 Nächtigung in den Grafenegg Cottages im Doppelzimmer, inkl. Frühstück im Grafenegg Restaurant

Künstlerisches Programm auf grafenegg.com

bei 2 Gästen 339.00 pro Gast

Die Packages sind ohne Ortstaxe. Die Zimmerreinigung ist vor Anreise & nach Abreise. Zusätzliche Zimmerreinigung gegen Aufpreis.

Grafenegg Picknickpavillon
Samstag, 31. August 2024

Grafenegg Picknickpavillon

Picknicken im Schlosspark
14.00 - 18.00 Uhr
  • Grill & Gemüse
  • Weinspezialitäten
  • frisch gezapftes Zwettler Bier
  • Kalte & warme Snacks
  • Hausgemachte Mehlspeisen & Eis
  • Espresso und Getränke
Grafenegg Musiksommer & Festival - Matinée Breakfast
Sonntag, 01. September 2024

Grafenegg Musiksommer & Festival - Matinée Breakfast

Grafenegg Restaurant


MATINÈE BREAKFAST

  • Schinken, Käse & Lachs
  • Butter, hausgemachte Marmeladen & Honig
  • Beeren, Joghurt& Müsli
  • Plunder & Gebäck
  • 1 Eigericht nach Wahl
  • 1 Glas Sekt
  • Espresso, Heiße Schokolade oder Tee
  • Erdbeersaft, Mineralwasser
25.00 pro Gast

Vor der Matinee ab 9.00 Uhr

Grafenegg Musiksommer & Festival - Matinee Lunch
Sonntag, 01. September 2024

Grafenegg Musiksommer & Festival - Matinee Lunch

Grafenegg Restaurant


MATINÉE LUNCH

  • Sommerlicher Aperitif, Tischwein
  • Weinbuffet mit den 5 Weinen der Grafenegg Weinedition 2022 der österreichischen Traditionswein-güter, Bier, Mineralwasser, Alkoholfreies und Espresso, Gedeck
  • Großes Lunchbuffet mit Vorspeisen und Salaten
  • Suppen und warme Mittagsgerichte
  • Große Grillerei mit Beilagen
  • Käse und sommerliche Desserts
75.00 pro Gast

nach der Matinee 

Grafenegg Picknickpavillon
Sonntag, 01. September 2024

Grafenegg Picknickpavillon

Picknicken im Schlosspark
14.00 - 18.00 Uhr
  • Grill & Gemüse
  • Weinspezialitäten
  • frisch gezapftes Zwettler Bier
  • Kalte & warme Snacks
  • Hausgemachte Mehlspeisen & Eis
  • Espresso und Getränke
Pizza Montag
Montag, 02. September 2024

Pizza Montag

Kochbar im Wirtshaus
17.00 - 21.00 Uhr

MARGHERITA

  • Mozzarella × Paradeiser

MARGHERITA 2.0

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + 2 Toppings nach Wahl

SPEZIALE

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + Toppings nach Wahl


TOPPINGS
Ötscher Salami, Berger Backofen Schinken, Parmaschinken, Zwiebel, Kirschparadeiser, Artischocken, Pfefferoni, Champignons, Büffelmozzarella, frisch geriebener Parmesan, Rucola, Kapern, Oliven

ab 12.50 je Pizza
Grafenegg Konzertpaket 2
Mittwoch, 04. September 2024

Grafenegg Konzertpaket 2

Picknicken im Schlosspark


INHALT

  • Grafenegg Konzertkarte in Kategorie 3 für 2 Abendkonzert (Mittwoch & Freitag)
  • Konzertdinner in 3 Gängen inkl. Gedeck im Grafenegg Restaurant (Freitag)
  • 3 Nächtigungen in den Grafenegg Cottages im Doppelzimmer, inkl. Frühstück im Grafenegg Restaurant

Künstlerisches Programm auf grafenegg.com

bei 2 Gästen 559.00 pro Gast

Die Packages sind ohne Ortstaxe. Die Zimmerreinigung ist vor Anreise & nach Abreise. Zusätzliche Zimmerreinigung gegen Aufpreis.

Grafenegg Konzertpaket 1
Samstag, 07. September 2024

Grafenegg Konzertpaket 1

Picknicken im Schlosspark


INHALT

  • Grafenegg Konzertkarte in Kategorie 3 für 1 Abendkonzert (Samstag)
  • Grafenegg Konzertkarte in Kategorie 1 für die Matinée (Sonntag)
  • Matinéelunch im Grafenegg Restaurant (Sonntag)
  • 1 Nächtigung in den Grafenegg Cottages im Doppelzimmer, inkl. Frühstück im Grafenegg Restaurant

Künstlerisches Programm auf grafenegg.com

bei 2 Gästen 351.00 pro Gast

Die Packages sind ohne Ortstaxe. Die Zimmerreinigung ist vor Anreise & nach Abreise. Zusätzliche Zimmerreinigung gegen Aufpreis.

Grafenegg Musiksommer & Festival - Matinée Breakfast
Sonntag, 08. September 2024

Grafenegg Musiksommer & Festival - Matinée Breakfast

Grafenegg Restaurant


MATINÈE BREAKFAST

  • Schinken, Käse & Lachs
  • Butter, hausgemachte Marmeladen & Honig
  • Beeren, Joghurt& Müsli
  • Plunder & Gebäck
  • 1 Eigericht nach Wahl
  • 1 Glas Sekt
  • Espresso, Heiße Schokolade oder Tee
  • Erdbeersaft, Mineralwasser
25.00 pro Gast

Vor der Matinee ab 9.00 Uhr

Grafenegg Musiksommer & Festival - Matinee Lunch
Sonntag, 08. September 2024

Grafenegg Musiksommer & Festival - Matinee Lunch

Grafenegg Restaurant


MATINÉE LUNCH

  • Sommerlicher Aperitif, Tischwein
  • Weinbuffet mit den 5 Weinen der Grafenegg Weinedition 2022 der österreichischen Traditionswein-güter, Bier, Mineralwasser, Alkoholfreies und Espresso, Gedeck
  • Großes Lunchbuffet mit Vorspeisen und Salaten
  • Suppen und warme Mittagsgerichte
  • Große Grillerei mit Beilagen
  • Käse und sommerliche Desserts
75.00 pro Gast

nach der Matinee 

Pizza Montag
Montag, 09. September 2024

Pizza Montag

Kochbar im Wirtshaus
17.00 - 21.00 Uhr

MARGHERITA

  • Mozzarella × Paradeiser

MARGHERITA 2.0

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + 2 Toppings nach Wahl

SPEZIALE

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + Toppings nach Wahl


TOPPINGS
Ötscher Salami, Berger Backofen Schinken, Parmaschinken, Zwiebel, Kirschparadeiser, Artischocken, Pfefferoni, Champignons, Büffelmozzarella, frisch geriebener Parmesan, Rucola, Kapern, Oliven

ab 12.50 je Pizza
Kochacademy - TAPAS . STEAKS . GEMÜSE
Dienstag, 10. September 2024

Kochacademy - TAPAS . STEAKS . GEMÜSE

Kochamt & Weinamt
17.00 - 21.00 Uhr

Im Kochamt "Toni M" unter der Patronanz von Toni Mörwald
Seminarleitung: Chef de Cuisine Kochschule & sein Team 

Programm

  • Empfang mit Champagner & Amuse Buche 
  • Besprechung der Menüs
  • Verteilung der Rezeptmappen, Kochschürzen & signiertes Kochbuch 
  • Gourmetmenü in 4 Gängen 
  • Weinverkostung 
  • Verleihung des Kochdiploms 

Die Gerichte werden gemeinsam gekocht und dazwischen mit den passenden Weinen verkostet. 

295.00 pro KochschülerIn

(mindestens 8 Kochschüler)
inkl. Aperitif, 4 Gänge Menü, Weinbegleitung, Wasser, Espresso, Rezeptmappe, Kochbuch, Kochschürze, Urkunde 

Toni Mörwald