Veranstaltungen

FREITAG, 19. April 2024, 18.00 – 22.00 UHR
Kellermeister Heinz Frischengruber & Master of Wine Roman Horvath von der Domäne Wachau
präsentieren junge und gereifte Weine im einzigartigen Weinblick-Ambiente
Dazu servieren wir passende Speisen:
Lachscarpaccio Claudia-Wasabimayo-Rucola
Beeftataki -Onionponzu - Frühlingszwiebel-Reisnudeln
Spargelsalat - Radieschen - Bärlauchvinaigrette
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Blunz´ntascherl - Veltlinerkraut - Schnittlauch - Kren
Tagilatelle - Bärlauch - Ochsenherzparadeiser - Büffelmozzarella
Filet vom Ötscherblickschwein - Shiitake - Wilder Brokkoli
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Dessers "Frühlingserwachen"
Preis pro Gast 100.00
inkl. Aperitif, Buffet, Weinbuffet, Traubensaft & Mineralwasser, Espresso, Schnapserl (Getränke für 4 Stunden)