Kulinarik. Stimmung. Lebensfreude.
Freuen Sie sich im Herbst auf knuspriges Gansl, genussvolle Brunches, besondere Gourmetabende und stimmungsvolle Weinerlebnisse. Saisonale Küche, ausgewählte Weine und besondere Momente am Wagram machen den Herbst bei MÖRWALD zu einer genussvollen Auszeit voller Wärme und Lebensfreude.
Samstag, 24. Oktober 2026 | 18.00 bis 21.00 Uhr
Restaurant „Zur Traube“
Erleben Sie einen genussvollen Herbstabend ganz im Zeichen heimischer Wildspezialitäten. Freuen Sie sich auf ein vielfältiges Wildbretbuffet mit erlesenen Vorspeisen, herzhaften Suppen und Zwischengerichten sowie einer großen Auswahl an frisch zubereiteten Wildgerichten. Abgerundet wird der Abend mit einem herbstlichen Dessertbuffet, das den kulinarischen Genuss perfekt vollendet. Ein besonderes Erlebnis für alle Liebhaber der herbstlichen Küche.
Preis: € 79.00 pro Person
Freitag, 30. Oktober 2026 | 19.00 - 22.00 Uhr
Relais & Châteaux Gourmetrestaurant „Toni M.“
Erleben Sie einen außergewöhnlichen Gourmetabend ganz im Zeichen des Burgund. Im Mittelpunkt stehen große Pinot Noirs und Chardonnays renommierter Domaines, von Puligny-Montrachet über den Grand Cru Clos de Vougeot bis Vosne-Romanée. Besondere Jahrgangsvergleiche zeigen, wie diese Weine mit der Zeit reifen. Dazu serviert die MÖRWALD Küche ein exklusiv komponiertes Menü, das französische Klassiker wie Coq au vin und Sauce Bourguignonne neu interpretiert und perfekt auf die Weine abgestimmt ist. Ein Abend voller kulinarischer Höhepunkte, gereifter Raritäten und unvergesslicher Geschmackserlebnisse im stilvollen Ambiente des Gourmetrestaurants.
Preis: € 595.00 pro Person
inkl. Gedeck, Aperitif, Gourmetmenü, Weinbegleitung, Wasser und Espresso
Ganslzeit im Restaurant „Zur Traube“
Freuen Sie sich auf herbstliche Ganslspezialitäten von der feinen Ganslleberpastete über die klassische Gansleinmachsuppe bis zum knusprigen Ganslbraten mit Honig, Riesling und Äpfeln. Den süßen Abschluss bildet ein Maroni Soufflé mit Traminer Sabayon und Eierliköreis.
Ganslzeit im Grafenegg Restaurant
Im Grafenegg Restaurant erwartet Sie ein genussvolles Ganslmenü mit gerösteter Gänseleber, feiner Gansleinmachsuppe und klassischem Ganslbraten mit Honig, Riesling und Äpfeln. Zum Abschluss servieren wir soufflierte Topfenpalatschinken.
Gansl Party
Bei der Gansl Party in der Kochbar im Wirtshaus erwartet Sie ein abwechslungsreiches MÖRWALD Buffet ganz im Zeichen des Gansls. Von herzhaften Suppen und klassischem Ganslbraten mit Honig, Riesling und Äpfeln bis zu süßen Köstlichkeiten aus der MÖRWALD Küche. Dazu gibt es ein Glas Staubigen Wein.
Restaurant „Zur Traube“ | 11.30 - 14.00 Uhr
Ein entspannter Sonntag voller Genuss: Starten Sie mit einem herzlichen Empfang, feinem Aperitif und kleinen Happen, bevor Sie unser großzügiges Brunch-Buffet erwartet. Freuen Sie sich auf eine abwechslungsreiche Auswahl an saisonalen und thematisch abgestimmten Köstlichkeiten.
Preis: € 65.00 pro Person (inkl. Gedeck)
TERMINE
Sonntag, 25. Oktober 2026
Sonntag, 8. November 2026
Sonntag, 15. November 2026
Sonntag, 22. November 2026
Sonntag, 29. November 2026
Grafenegg Restaurant | 16.00 – 22.00 Uhr
Freuen Sie sich auf einen genussvollen Sonntagnachmittag und -abend in entspannter Atmosphäre. Die Grafenegger Sonntagsjause lädt zum Verweilen und Wohlfühlen ein und verwöhnt Sie mit einer feinen Auswahl an lauwarmem Bratl sowie einer liebevoll zusammengestellten kalten Jause, tischweise serviert.
Preis: € 25.00 pro Gast
exkl. Dessert und Getränke
TERMINE
Sonntag, 18. Oktober 2026
Sonntag, 25. Oktober 2026
Sonntag, 1. November 2026
Sonntag, 8. November 2026
Sonntag, 22. November 2026
Weinhandlung & Greißlerei
Rätseln, genießen und gewinnen – erleben Sie einen unterhaltsamen Pub Quiz-Abend in gemütlicher Atmosphäre! In Teams von bis zu vier Personen können Sie Ihr Allgemeinwissen unter Beweis stellen und dabei ausgewählte Weine und kulinarische Highlights genießen.
Programm
18.30 Uhr – Eintreffen & Aperitif
19.00 Uhr – Start des Pub Quiz
Gewinne
Preis: € 10.00 pro Person
Optional: Weinhandlungsbuffet € 25.00 pro Person
Für den kulinarischen Rahmen sorgt ein liebevoll zusammengestelltes Buffet mit: kalten Vorspeisen, Royal Pork – knuspriger Schweinsbraten mit Senf & Kren, Schinken-Käsetoasts, Käseauswahl, Dessert
TERMINE
Freitag, 23. Oktober 2026
Freitag, 06. November 2026
Dienstag, 29. Dezember 2026
