Veranstaltungen | Mörwald - Institut für Trink- und Esskultur
Event-Highlights

Event-Highlights

Kulinarik. Stimmung. Lebensfreude.

Starten Sie genussvoll ins neue Jahr und erleben Sie im Jänner und Februar besondere Momente in stilvoller Mörwald-Atmosphäre. Freuen Sie sich auf außergewöhnliche Brunches, fein inszenierte winterliche Kulinarik-Events und stimmungsvolle Genussabende. Kreative Küche, ausgewählte Weine und liebevoll gestaltete Erlebnisse machen die ersten Monate des Jahres zu einer genussvollen Auszeit.

Eventkalender

Mörwald Weinuniversum

Mörwald Weinuniversum

Jeden Freitag von 17.00 bis 19.00 Uhr laden die Mörwald Head Sommeliers zu besonderen Degustationen im neuen Mörwald Gutshof – genießen Sie exzellente Weine und edle Geschmacksmomente.

Preis pro Person: € 49.00

AKTUELLE TERMINE

Freitag, 23. Januar 2026 - Winterliche Cuvée: GSM (Grenache/Syrah/Mourvèdre)

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Freitag, 30. Januar 2026 - Syrah/Shiraz weltweit

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Freitag, 06. Februar 2026 - Portwein Flight

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Freitag, 13.Februar 2026 - Österreichische Kraftpakete: Blaufränkisch & Zweigelt

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Freitag, 27. Februar 2026 - Winterliche Dessertweine

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Sonntagsbrunch

Sonntagsbrunch

Restaurant „Zur Traube“ | 11.30 - 14.00 Uhr

Ein entspannter Sonntag voller Genuss: Starten Sie mit einem herzlichen Empfang, feinem Aperitif und kleinen Happen, bevor Sie unser großzügiges Brunch-Buffet erwartet. Freuen Sie sich auf eine abwechslungsreiche Auswahl an saisonalen und thematisch abgestimmten Köstlichkeiten.

AKTUELLE TERMINE

Sonntag, 25. Januar 2026

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Sonntag, 08.Februar 2026

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Pub Quiz

Pub Quiz

Freitag, 13.02.2026 | 18.30 – 23.00 Uhr
Mörwald Weinhandlung & Greißlerei

Rätseln, genießen und gewinnen – erleben Sie einen unterhaltsamen Pub Quiz-Abend in gemütlicher Atmosphäre! In Teams von bis zu vier Personen können Sie Ihr Allgemeinwissen unter Beweis stellen und dabei ausgewählte Weine und kulinarische Highlights genießen.

Programm
18.30 Uhr – Eintreffen & Aperitif
19.00 Uhr – Start des Pub Quiz

Gewinne

  • Das Siegerteam erhält eine gekühlte Flasche Wein
  • Wer alle 15 Fragen richtig beantwortet, gewinnt einen Gutschein für ein Abendessen im Restaurant „Zur Traube“ für das gesamte Team

Preis: € 10.00 pro Person

Optional: Weinhandlungsbuffet € 25.00 pro Person
Für den kulinarischen Rahmen sorgt ein liebevoll zusammengestelltes Buffet mit: kalten Vorspeisen, Royal Pork – knuspriger Schweinsbraten mit Senf & Kren, Schinken-Käsetoasts, Käseauswahl, Dessert

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Champagner Valentinstags Dinner

Champagner Valentinstags Dinner

Samstag, 14. Februar 2026 | 19.00 – 23.00 Uhr
Relais & Châteaux Gourmetrestaurant „Toni M.“

Genießen Sie einen exklusiven Valentinstagsabend mit einem fein komponierten Degustationsmenü, begleitet von erlesenen Champagnern renommierter Häuser wie Billecart-Salmon und Jacquesson. Ein Abend voller Eleganz, Genuss und perfekter Harmonie zwischen Küche und Champagner.

Programm
19.00 Uhr Champagner Welcome
anschließend Dinner im Gourmetrestaurant Toni M.

Preis: € 295.00 pro Person
(inkl. Champagnerbegleitung, Menü, Gedeck, Wasser & Espresso)

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Heringsschmaus

Heringsschmaus

MO, 16.02. - MI, 18.02.2026| 18.00 – 21.00 Uhr
Restaurant „Zur Traube“

Freuen Sie sich auf einen klassischen Heringsschmaus in außergewöhnlicher Vielfalt. Ein reichhaltiges Heringsschmausbuffet mit kalten und warmen Vorspeisen, feinen Suppen, Fisch- und Fleischhauptgängen vom Grill, einer erlesenen Käseauswahl sowie einem großen Dessertbuffet lässt keine Wünsche offen.

Preis: € 89.00 pro Person
Kinder bis 12 Jahre: € 6.00 pro Lebensjahr
Optional: Weinbuffet € 29.00 | Gedeck € 6.00

Montag, 16. Februar 2026 

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Dienstag, 17. Februar 2026

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Mittwoch, 18. Februar 2026

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Toni Mörwald