Veranstaltungen | Mörwald - Institut für Trink- und Esskultur
Event-Highlights

Event-Highlights

Kulinarik. Stimmung. Lebensfreude.

Freuen Sie sich im Frühling auf besondere Brunches und stimmungsvolle Genussabende. Leichte, kreative Küche, ausgewählte Weine und liebevoll gestaltete Erlebnisse machen diese Jahreszeit zu einer genussvollen Auszeit voller Lebensfreude.

Eventkalender

Toskana Gala-Abend

Toskana Gala-Abend

Freitag, 22. Mai 2026 | 19.00 – 22.00 Uhr
Relais & Châteaux Gourmetrestaurant „Toni M.“

Erleben Sie einen genussvollen Abend ganz im Zeichen der Toskana und lassen Sie sich von der Vielfalt italienischer Spitzenweine und fein abgestimmter Kulinarik verzaubern. In stilvollem Ambiente genießen Sie ein exklusives Gourmetmenü, begleitet von erlesenen Weinen renommierter Weingüter.

Optional
Nächtigung im Hotel am Wagram oder Gutshof Hotel, inkl. Gourmetfrühstück
€ 150,00 pro Person im Doppelzimmer

Preis: € 395.00 pro Gast
inkl. Aperitif, Gourmetmenü, Weinbegleitung, Wasser, Espresso & Gedeck

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Sonntagsbrunch

Sonntagsbrunch

Restaurant „Zur Traube“ | 11.30 - 14.00 Uhr

Ein entspannter Sonntag voller Genuss: Starten Sie mit einem herzlichen Empfang, feinem Aperitif und kleinen Happen, bevor Sie unser großzügiges Brunch-Buffet erwartet. Freuen Sie sich auf eine abwechslungsreiche Auswahl an saisonalen und thematisch abgestimmten Köstlichkeiten.

Preis: € 59.00 pro Person

TERMINE

Sonntag, 24. Mai 2026

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Mörwalds Weinuniversum

Mörwalds Weinuniversum

Jeden Freitag von 16.00 bis 18.00 Uhr laden die Mörwald Head Sommeliers zu besonderen Degustationen in der Weinhandlung ein. Genießen Sie exzellente Weine und edle Geschmacksmomente.

Preis pro Person: € 49.00

AKTUELLE TERMINE

Freitag, 22. Mai 2026 - Frühlings-Crémants

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Freitag, 29. Mai 2026 - Cool Climate-Pinot Noir

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Freitag, 05. Juni 2026 - Vermentino & mediterrane Frühlingsweine

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Pub Quiz

Pub Quiz

Weinhandlung & Greißlerei

Rätseln, genießen und gewinnen – erleben Sie einen unterhaltsamen Pub Quiz-Abend in gemütlicher Atmosphäre! In Teams von bis zu vier Personen können Sie Ihr Allgemeinwissen unter Beweis stellen und dabei ausgewählte Weine und kulinarische Highlights genießen.

Programm
18.30 Uhr – Eintreffen & Aperitif
19.00 Uhr – Start des Pub Quiz

Gewinne

  • Das Siegerteam erhält eine gekühlte Flasche Wein
  • Wer alle 20 Fragen richtig beantwortet, gewinnt einen Gutschein für ein Abendessen im Restaurant „Zur Traube“ für das gesamte Team

Preis: € 10.00 pro Person

Optional: Weinhandlungsbuffet € 25.00 pro Person
Für den kulinarischen Rahmen sorgt ein liebevoll zusammengestelltes Buffet mit: kalten Vorspeisen, Royal Pork – knuspriger Schweinsbraten mit Senf & Kren, Schinken-Käsetoasts, Käseauswahl, Dessert

TERMINE

Freitag, 05. Juni 2026

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Grafenegger Sonntagsjause

Grafenegger Sonntagsjause

Grafenegg Restaurant | 16.00 – 22.00 Uhr

Freuen Sie sich auf einen genussvollen Sonntagnachmittag und -abend in entspannter Atmosphäre. Die Grafenegger Sonntagsjause lädt zum Verweilen und Wohlfühlen ein und verwöhnt Sie mit einer feinen Auswahl an lauwarmem Bratl sowie einer liebevoll zusammengestellten kalten Jause, tischweise serviert.

Preis: € 25.00 pro Gast
exkl. Dessert und Getränke

TERMINE

Sonntag, 24. Mai 2026

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Sonntag, 07. Juni 2026

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Sonntag, 14. Juni 2026

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Lössfrühling am Wagram 2026

Lössfrühling am Wagram 2026

 Spargelmenü & Weinbegleitung vom Bio Weingut Urbanihof

Donnerstag, 28. Mai 2026 | 18.00 – 21.30 Uhr
Relais & Châteaux Restaurant „Zur Traube“

Genießen Sie einen frühlingshaften Gourmetabend ganz im Zeichen des Wagramer Spargels. Freuen Sie sich auf ein raffiniertes 5-Gänge-Menü, das die saisonale Vielfalt kreativ in Szene setzt und perfekt von ausgewählten Bio-Weinen des renommierten Bio Weinguts Urbanihof begleitet wird.

Preis: € 144.00 pro Gast
inkl. 5-Gang-Gourmetmenü, Bio-Weinbegleitung vom Bio Weingut Urbanihof, Wasser, Kaffee & Gedeck

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Gutshof After Work Yoga

Gutshof After Work Yoga

Mittwoch, 03. Juni 2026 | 18.00 – 22.00 Uhr
Gutshof

Lassen Sie den Arbeitstag hinter sich und genießen Sie einen entspannten Abend voller Bewegung, Genuss und Wohlbefinden. Bei einer sanften Yoga Session mit Daniela Dederichs, ideal auch für Einsteiger, stehen Achtsamkeit, Entspannung und neue Energie im Mittelpunkt.

Im Anschluss erwartet Sie ein gemütlicher Ausklang mit kulinarischen Köstlichkeiten und erfrischenden Drinks. Ob im Garten oder am Pool, dieser Abend bietet die perfekte Gelegenheit, abzuschalten und neue Kraft zu tanken.

Für Ihr persönliches Wohlfühlerlebnis - bitte mitbringen
- Yoga-Matte
Für Ihre Yoga-Session (limitierte Anzahl an Leihmatten verfügbar)
- Badekleidung & Handtuch
Für entspannte Stunden am Pool
- Leichtigkeit & gute Energie
Für alles andere ist gesorgt

Preis: € 40.00 pro Person
inkl. 1 Stunde Yoga & Entspannung, Flammkuchen nach Wahl sowie 2 Getränke (1x alkoholfrei & 1x Cocktail nach Wahl)

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1 Jahr MÖRWALD Gutshof - Genussfestival

1 Jahr MÖRWALD Gutshof - Genussfestival

Sonntag, 14. Juni 2026 | 16.00 - 20.00 Uhr
Gutshof

Feiern Sie mit uns den ersten Geburtstag des MÖRWALD Gutshofs und erleben Sie einen sommerlichen Nachmittag voller Genuss, Begegnungen und kulinarischer Vielfalt! Das gesamte Areal verwandelt sich in einen offenen Genussmarkt mit abwechslungsreichen Food- und Getränkestationen, Musik und der besonderen Atmosphäre der Welt von Mörwald.

Programm
16.00 Uhr – Einlass & Aperitif
Empfang im Gutshof-Innenhof. Begleitet von entspannter Hintergrundmusik / DJ Lounge.
16.30 / 17.00 Uhr – Offizielle Eröffnung
Anschließend Eröffnung aller Genussstationen im gesamten Gutshof.

Preis: € 100.00 pro Gast

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Master Class & Winzerabend Weingut Fritsch x Clemens Busch

Master Class & Winzerabend Weingut Fritsch x Clemens Busch

Freitag, 12. Juli 2026 | 16.00 - 20.00 Uhr
Weinhandlung & Greißlerei

Exklusive Einblicke für Weinprofis: BranchenexpertInnen erleben ein besonderes Verkostungsformat mit den Weingütern Fritsch und Clemens Busch. Im Fokus stehen Herkunft, Stilistik und die individuelle Handschrift zweier herausragender Betriebe. Die Master Class vermittelt fundiertes Wissen zu Philosophie, Terroir und Ausbau der präsentierten Weine und richtet sich gezielt an ein Fachpublikum mit vertieftem Interesse.

50.00 pro Person
Optional: 25.00 pro Person - Weinhandlungsbuffet

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Im Anschluss: Winzerabend |18.00 - 20.00 Uhr

Genussvoller Ausklang im persönlichen Rahmen: Im Anschluss an die Master Class lädt der Winzerabend zum entspannten Weiterverkosten und Vertiefen ein. In lockerer Atmosphäre haben Sie die Gelegenheit, die präsentierten Weine erneut zu entdecken und sich direkt mit den Winzern auszutauschen. Begleitet von ausgewählten Weinen und optional einem feinen Weinhandlungsbuffet entsteht ein Abend, der Fachwissen, Genuss und persönliche Begegnungen auf besondere Weise verbindet.

25.00 pro Person
Optional: 25.00 pro Person - Weinhandlungsbuffet

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WM - Public Viewing

WM - Public Viewing

Wenn große Spiele laufen, braucht es den richtigen Ort. Diesen Sommer wird der Gutshof zur Bühne für Emotionen, Spannung und echte Gänsehautmomente. Erleben Sie die Fußball-WM gemeinsam - mit bester Kulinarik und einem Glas Wein in der Hand. Gute Stimmung und das besondere MÖRWALD-Flair machen jedes Spiel zum Event.

TERMINE

Montag, 15. Juni 2026 | 18.00 Uhr

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Dienstag, 16. Juni 2026 | 21.00 Uhr

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Montag, 22. Juni 2026 | 19.00 Uhr

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Sonntag, 28. Juni 2026 | 21.00 Uhr

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Montag, 29. Juni 2026 | 19.00 Uhr

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Mehr Termine im Eventkalender

Master Class & Winzerabend Weingut Florian Bauer

Master Class & Winzerabend Weingut Florian Bauer

Freitag, 03. Juli 2026 | 17.00 - 20.00 Uhr
Weinhandlung & Greißlerei

Exklusive Einblicke für Weinprofis: BranchenexpertInnen erleben ein einzigartiges Verkostungsformat mit dem Weingut Florian Bauer zum Thema Weißer und Roter Saphir mit Jahrgangstiefe. Die Master Class vermittelt fundierte Kenntnisse zu Stilistik, Herkunft und Philosophie ausgewählter Weine und richtet sich gezielt an Fachpublikum mit vertieftem Interesse.

50.00 pro Person
Optional: 25.00 pro Person - Weinhandlungsbuffet

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Im Anschluss: Winzerabend |18.00 - 20.00 Uhr

Erleben Sie die Weine vom Weingut Florian Bauer hautnah: Ausgewählte Weine werden präsentiert und persönlich erläutert – von Jahrgang und Terroir bis hin zur charakteristischen Handschrift.

Optional ergänzt ein feines Weinhandlungsbuffet den Abend und lädt zu entspanntem Verweilen, Genuss und anregenden Gesprächen ein.

25.00 pro Person
Optional: 25.00 pro Person - Weinhandlungsbuffet

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Toni Mörwald