Dining | Mörwald - Institut für Trink- und Esskultur

Kochamt & Boutique

Small – classy – exclusive & anything but ordinary

A place where the culture of cooking, dining, and drinking is celebrated in all its facets – the "Kochamt" in Palais Ferstel, situated in the vibrant heart of Vienna’s city centre. Delve into the world of Mörwald as you explore our boutique brimming with delicacies, our Chef’s Hall, and our cooking lounge.

Kochamt & Boutique
Kochamt & Boutique

Palais Ferstel . 1010 Wien
Herrengasse 14 . Freyung 2
+43 664 8132525 . kochamt@moerwald.at
MO bis FR: 10 – 19 Uhr
SA: 10 – 16 Uhr

SMALL – CLASSY – EXCLUSIVE & ANYTHING BUT ORDINARY

SMALL – CLASSY – EXCLUSIVE & ANYTHING BUT ORDINARY

The "Kochamt" in Palais Ferstel is a small and highly exclusive event venue situated in the very heart of Vienna’s city centre. Visitors entering through the Boutique of Delicacies are immediately immersed in an ambiance that encourages them to savour what lies ahead. Whether for private celebrations, business meetings held in a more intimate setting, or press conferences, the "Kochamt" offers the ideal blend of ambience and culinary delights to serve as backdrop for your specific needs.

Aktuelle Veranstaltungen
frei nach Ihren Wünschen
Kochcircle im Kochamt
according to agreement

Kochcircle im Kochamt

Kochamt & Boutique
17.00 - 22.00 clock

PROGRAMM

  • Empfang mit Aperitif & Happen
  • Besprechung des Menüs
  • Verteilung der Rezeptmappen und Kochschürzen
  • Gourmetmenü in 5 Gängen mit Weinverkostung
  • Digestif
  • Verleihung des Kochdiploms

Die Gerichte werden gemeinsam mit dem Mörwald Chef de Cuisine gekocht und mit den passenden Weinen verkostet.

TERMIN & KULINARIK lt. Vereinbarung

PREIS auf Anfragen 

Senden Sie Ihre Anfrage an Kochamt@moerwald.at 

220.00 bis 20 Gäste
250.00 bis 11 Gäste
280.00 bis 7 Gäste
300.00 bis 5 Gäste
ab 2 Gästen
Privat Dining im Kochamt - 5 Gänge
according to agreement

Privat Dining im Kochamt - 5 Gänge

Kochamt & Boutique
duartion 5 hours

PROGRAMM

  • Empfang mit Aperitif & Happen
  • Saisonales Feinschmeckermenü in 5 Gängen begleitet von österreichischen Spitzengewächsen
  • Mineralwasser und Säfte, Zwettler Bier
  • Espresso, Digestif und Petit Fours

TERMIN & KULINARIK lt. Vereinbarung

bis 7 Gäste Preis auf Anfrage

inkl. Aperitif & Happen, Menü, Petit Fours, Weinbegleitung, Wasser, Espresso

8 bis 19 Gäste . 220.00 pro Gast
20 bis 36 Gäste . 200.00 pro Gast
Privat Dining im Kochamt - 4 Gänge
according to agreement

Privat Dining im Kochamt - 4 Gänge

Kochamt & Boutique
duartion 4 hours

PROGRAMM

  • Empfang mit Aperitif & Happen
  • Saisonales Feinschmeckermenü in 4 Gängen begleitet von österreichischen Spitzengewächsen
  • Mineralwasser und Säfte, Zwettler Bier
  • Espresso, Digestif und Petit Fours

TERMIN & KULINARIK lt. Vereinbarung

20 bis 36 Gäste . 180.00 pro Gast
8 bis 19 Gäste . 190.00 pro Gast
bis 7 Gäste Preis auf Anfrage

inkl. Aperitif & Happen, Menü, Petit Fours, Weinbegleitung, Wasser, Espresso, Säfte, Bier & Digistif

Privat Dining im Kochamt - 3 Gänge
according to agreement

Privat Dining im Kochamt - 3 Gänge

Kochamt & Boutique
duartion 3 hours

PROGRAMM

  • Empfang mit Aperitif & Happen
  • Saisonales Feinschmeckermenü in 3 Gängen begleitet von österreichischen Spitzengewächsen
  • Mineralwasser und Säfte, Zwettler Bier
  • Espresso, Digestif und Petit Fours

TERMIN & KULINARIK lt. Vereinbarung

20 bis 36 Gäste . 160.00 pro Gast
8 bis 19 Gäste 180.00 pro Gast
ab 7 Personen Preis auf Anfrage

inkl. Aperitif & Happen, Menü, Petit Fours, Weinbegleitung, Wasser, Espresso, Säfte, Bier & Digistif

BOUTIQUE OF GOOD TASTE

BOUTIQUE OF GOOD TASTE

Located at the entrance to the "Kochamt" , the Boutique of Delicacies displays both the MÖRWALD product line and a carefully curated selection of other delicacies along with cooking books, cookware, gifts, and vouchers.

to our onlineshop 

RENTING THE COOKING CHAMBER

RENTING THE COOKING CHAMBER

The Mörwald "Kochamt" is suited to events of any nature. Whether you book our venue for private dinners, product presentations, press conferences, meetings, standing receptions, or opera and concert dinners – every event can be complemented by our first-rate service. From our signature menus to private cooking sessions with our Grand Chef Toni Mörwald or other renowned chefs, we offer a vast number of customisable options. Alternatively, you can simply rent our venue and create memorable experiences by personally cooking for guests.

Toni Mörwald